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Fruto de nuestra amplia experiencia trabajando el ajo, presentamos el auténtico Ajo Negro. Elaborado a partir de la maceración de sus bulbos en un ambiente de humedad controlada, nuestro producto premium posee una concentración de oligoelementos y vitaminas diez veces superior a la del ajo tradicional. De esta manera, Campelo prepara un ajo de excelente calidad que potencia las propiedades del ajo fresco eliminando el picor
Rango de precios: desde 29,99 € hasta 49,99 €
Nuestras castañas secas, molidas y tamizadas, con su característico aroma, sin gluten y con sabor dulce, nos permitirá usarla tanto en platos dulces como salados.
En dulces, nos permitirá reducir la cantidad de azúcar usada en la receta. Ideal como base para cremas y bechamel, nos aportará su característico sabor a bosque y otoño, nos permite jugar con los contrastes Dulce-Salado. Con el Pan Rallado, podemos hacer nuestros empanados y crujientes para celiacos e intolerantes.
Valor energético: 352 KJ/1485 Kcal.
Grasas: 4,7 g, de las cuales saturadas: 0.7 g.
Hidratos de carbono: 67,6 g, de los cuales azúcares: 27,4 g.
Fibra alimentaria: 10,1 g. Proteínas: 4,8 g. Sal: 0,03 g.
Rango de precios: desde 20,99 € hasta 29,99 €
Nuestras castañas secas, de acuerdo con la receta de nuestros abuelos, son hidratadas y cocidas con un almíbar ligero como líquido de gobierno. Están pensadas para escurrir y disfrutar de un producto único de una forma sencilla.
Valor energético: 597 KJ/141 Kcal.
Grasas: 1.6 g, de las cuales saturadas: 0.28 g.
Hidratos de carbono: 28.2 g, de los cuales azúcares: 11.8 g.
Fibra alimentaria: 3.7 g. Proteínas: 1.7 g. Sal: 0.96 g.
Pack de 12 tarros de 220g
46,99 €
La esmerada selección de la variedad Parede, de intenso sabor y color, los modernos secaderos para garantizar la seguridad alimentaria y el calor obtenido del fuego de leña de las podas de nuestros bosques, nos permiten ofrecer la castaña seca: una excelencia para el paladar de la que se puede disfrutar todo el año.
Valor energético: 352 KJ/1485 Kcal.
Grasas: 4,7 g, de las cuales saturadas: 0.7 g.
Hidratos de carbono: 67,6 g, de los cuales azúcares: 27,4 g.
Fibra alimentaria: 10,1 g. Proteínas: 4,8 g. Sal: 0,03 g.
Rango de precios: desde 32,00 € hasta 59,99 €
Desde las mejores plantaciones de Europa hasta nuestro cliente, los estrictos controles de calidad permiten ofrecer la mejor nuez del mercado. Contamos con una nuez limpia y sin fisuras que podemos ofrecer durante once meses. Nos comprometemos a ofrecer nueces de calidad desde el principio hasta el final de la campaña.
Rango de precios: desde 42,00 € hasta 44,00 €