receta Hummus de castaña

Ingredientes 4pax


  • Un Bote de Castaña Pelada @ladespensadecampelo (escurrida y lavada) 200 gr.
  • 15ml de Aceite de Oliva Virgen Extra
  • 15 gr de Tahini
  • 12,5 ml de Zumo de Limón
  • 1 diente de Ajo Pequeño @ladespensadecampelo
  • Mezcla de pimientas y sal al gusto

Elaboración


  1. Poner todos los ingredientes en el procesador de alimentos o vaso de la batidora y triturar todo.
  2. Emplatar y poner un Chorro de AOVE por encima y unos trocitos de Castaña cocida (opcional)

Y listo para disfrutar de un aperitivo saludable y con un producto totalmente natural y lleno de propiedades como es la Castaña de @ladespensadecampelo

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